和酒美菜 遖

【ハマしゃぶコース】当店自慢の遖だしが決め手！地ハマと絶品お出汁を心ゆくまで味わい尽くす◎

6,600円(税込)

九十九里産の地ハマと絶品お出汁。深い旨味のあご出汁にハマグリの甘味と香りがしみ込んだお野菜に、お出汁をたっぷりかけて頂くお茶漬けと、【遖だし】を堪能して頂けるコース。

日本酒好き必見！全国の有名酒蔵から厳選した地酒コレクション

500円～（税込）

全国各地の有名酒蔵から厳選したこだわりの地酒！約1600の酒蔵の中からTOP100に選ばれた今人気の有名地酒を30種類以上ご用意しております◎自分好みの地酒をしっぽりとお楽しみください。日本酒好きにはたまらない魅力的なラインナップでおもてなしいたします。

濃厚で肉厚の九十九里産蛤を使用！豊かな出汁が織り成す絶品鍋

3,800円(税込)

当店の自慢は、九十九里産の地ハマグリを贅沢に使用した絶品鍋！風味豊かなあご出汁を使用し、ハマグリの肉厚で濃厚な旨みを一層引き立てます。あっさりとした味わいは、夏はもちろん一年中どの季節にもぴったり。絶品鍋を囲んで賑やかなひとときを。

濃厚で肉厚の九十九里産蛤を使用！

九十九里産の地ハマと絶品お出汁。深い旨味のあご出汁にハマグリの甘味と香りがしみ込んだお野菜に、お出汁をたっぷりかけて頂くお茶漬けと、【遖だし】を堪能して頂けるコース。

九十九里産の地ハマグリを使用した絶品鍋！

当店の自慢は、九十九里産の地ハマグリを贅沢に使用した絶品鍋！風味豊かなあご出汁を使用し、ハマグリの肉厚で濃厚な旨みを一層引き立てます。あっさりとした味わいは、夏はもちろん一年中どの季節にもぴったり。絶品鍋を囲んで賑やかなひとときを。

当店自慢“遖”出汁のハマしゃぶ　2人前～

3,800円(税込)

マグロ

1,600円(税込)

鯛

1,200円(税込)

【旬のおばんざい】魚の煮つけ

680円～（税込）

季節や

【旬のおばんざい】ナスの煮びたし

680円～（税込）

黒とグレーを基調とした落ち着いた空間は、訪れる人々に安らぎをご提供。席が広くゆったりとしたカウンター席は、気軽な接待やカップルにもおすすめです。6人掛けの半個室テーブル席では、ゆったりとした時間を演出。ふらっとお仕事帰りの一杯やご友人との語らいに最適です◎

半個室も完備した落ち着いた空間は、接待やデート、グループ利用に◎肩を並べて語らいたい夜にもぜひ。会社帰りにゆったりと過ごせる大人の居酒屋です。6人掛けの半個室テーブル席では、ゆったりとした時間を演出。ふらっとお仕事帰りの一杯やご友人との語らいに最適です◎

黒とグレーを基調とした落ち着いた空間は、訪れる人々に安らぎをご提供。席が広くゆったりとしたカウンター席は、気軽な接待やカップルにもおすすめです。6人掛けの半個室テーブル席では、ゆったりとした時間を演出。ふらっとお仕事帰りの一杯やご友人との語らいに最適です◎

地ハマと絶品お出汁を心ゆくまで味わい尽くすコース◎

九十九里産の地ハマと絶品お出汁。深い旨味のあご出汁にハマグリの甘味と香りがしみ込んだお野菜に、お出汁をたっぷりかけて頂くお茶漬けと、【遖だし】を堪能して頂けるコース。

濃厚で肉厚の九十九里産蛤を使用！豊かな出汁が◎

当店の自慢は、九十九里産の地ハマグリを贅沢に使用した絶品鍋！風味豊かなあご出汁を使用し、ハマグリの肉厚で濃厚な旨みを一層引き立てます。あっさりとした味わいは、夏はもちろん一年中どの季節にもぴったり。絶品鍋を囲んで賑やかなひとときを。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

6人掛けの半個室テーブル席では、ゆったりとした時間を演出。ふらっとお仕事帰りの一杯やご友人との語らいに最適です◎

カウンター1名様 × 6

黒とグレーを基調とした落ち着いた空間は、訪れる人々に安らぎをご提供。席が広くゆったりとしております。

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

貸し切りも可能！

豊かな出汁が織り成す蛤鍋

九十九里産の地ハマグリを使った絶品鍋。風味豊かな出汁と肉厚で濃厚な味わいは、訪れる人を魅了します。

40種以上♪変わる日本酒

その時の季節や美味しい日本酒を常時40種類以上ご用意しております。ハマ鍋とマッチしていて飲みすぎ注意！

落ち着いた空間でゆっくり

黒とグレーを基調とした落ち着いた空間は、訪れる人々に安らぎをご提供。

全国の日本酒を常備40種類以上！あなた好みが見つかる♪

当店、遖では地酒から日本酒までを常備40種類以上ご用意しております。日本酒が好きな人なら「こんなお酒があったのか...」と、普段、そこまで日本酒になじみのない人であれば「日本酒って美味しい」というお声の数々をいただいております。季節限定の一杯もあるので、ぜひ気になる方はお気軽にご質問ください♪

【レア酒が無料♪】初心者にオススメクーポンあり！

予約の方限定で日本酒おすすめグラス1杯サービスを実施しております。普段飲まない日本酒と出会うチャンスをご提供いたします！もちろん、提供する日本酒の中には地酒や季節限定などもございますので、ぜひ、蛤と一緒に食べたりして、日本酒のポテンシャルを最大限にかんじてください◎